23 dets.

Kuidas toetada oma seedimist jõuluperioodil?

Käes on pühadehooaeg ja sellega kaasnevad toredad pidulikud koosviibimised, maitsvad pidusöögid ja paraku sageli ka seedevaevused. Jõulude sünonüümiks on mõnusad pühadeaegsed söögid, näiteks nagu seapraad hapukapsaga või verivorstid, samuti piparkoogid ja muud maiustused, kuid see ei tähenda, et seedesüsteem peaks kannatama. Selles blogiartiklis jagame praktilisi nõuandeid, kuidas on seedimist võimalik pühadeperioodil toetada, võimaldades täiel rinnal nautida pidustusi.
Loe rohkem
25 okt.

Mis on biotiin?

Biotiin on vesilahustuv vitamiin, mida leidub nii taimsetes kui ka loomsetes produktides. Seda tuntakse ka veel H- ning B7-vitamiini nime all. Inimkehas on olemas biotiini varu 2-7 nädalaks. Inimkeha ise ei ole küll suuteline biotiini tootma, kuid meie endi soolemikrofloora teeb seda osaliselt. Bakterite poolt toodetud biotiinist imendub umbes 10%, mistõttu tuleb saada enamik vitamiinist ikkagi tervislikust ja tasakaalustatud toidust. Tegemist on karboksülaaside koensüümiga, mistõttu osaleb biotiin rasvhapete, aminohapete ning süsivesikute (glükoosi) sünteesis. Samuti on biotiin vajalik ka foolhappe, B12-vitamiini ning pantoteenhappe metabolismis.
Loe rohkem
12 märts

Foolhape

Foolhape ehk B9-vitamiin on folaadi sünteetiline vorm. Tegemist on vesilahustuva B-vitamiiniga, mida keha vajab igapäevaselt.
Loe rohkem
02 märts

C-vitamiin

C-vitamiini on vaja hea tervise hoidmise eesmärgil. See on vees lahustuv antioksüdant, mis osaleb erinevates ainevahetusprotsessides ja suurendab organismi stressitaluvust. Askorbiinhappe väärtus seisneb ka selles, et see pikendab naha ja juuste noorust ja ilu.
Loe rohkem
21 dets.

B-vitamiini puudus

B-vitamiinist tuleb rääkida tegelikult mitmuses: B-grupi vitamiinidest. Osa neist on teada pigem numbri järgi – B1, B2, B3, B5, B6 ja B12; osa aga tuntakse nimetuse järgi, nagu biotiin (B7) ja folaadid (B9).
Loe rohkem
Magneesium toidus
12 dets.

Magneesium toidus

Magneesium reguleerib meie kehas paljusid biokeemilisi ja füsioloogilisi protsesse. Seetõttu on oluline teada, mis toiduained sisaldavad magneesiumit, et meie süsivesikute, rasvade ja aminohapete ainevahetus toimiksid normaalselt.
Loe rohkem